Objetivos

Crear un espacio para el intercambio, de experiencias y conocimientos científicos, entre los estudiantes de pregrado que propicie potenciar las diferentes áreas de investigación de las Ciencias Farmacéuticas y Alimentarias.

Temáticas

• Biotecnología aplicada a medicamentos y alimentos.
• Tecnología, evaluación y control de alimentos y medicamentos.
• Alimentación y salud.
• Seguridad alimentaria y desarrollo sostenible.
• Nutracéuticos.
• Gestión de la calidad en los centros de producción y/o servicios de alimentos y medicamentos.
• Farmacia social.
• Cosméticos, cosmecéuticos y nutricosméticos.
• Química farmacéutica, de productos naturales y Farmacognosia.
• Terapéutica y toxicología.
• Gastronomía molecular.
• Estilos de vida, prevención de enfermedades y promoción de salud.
• Divulgación y propaganda sobre el consumo adecuado de alimentos y medicamentos. Rol social del profesional de Ciencias Farmacéuticas y Alimentarias.

Comité Organizador

• Presidente: Lic.  Luis Michel Rodríguez Gómez
• Lic.  Joe Doyharzabal Jiménez
• Est.  Antonio de Jesús González Rosales

Comité Científico

• Presidente: Dr.C.  Liliana Mateu López  ORCID:  0000-0001-8413-0926
• Dr.C.  Raisa Mangas Marín  ORCID:  0000-0003-0883-8257
• Dr.C.  Alicia Casariego Año  ORCID:  0000-0002-7687-5984

Coordina:  Instituto de Farmacia y Alimentos (IFAL), UH

Contacto:  Lic. Joe Doyharzabal Jiménez    Email:  jdoyharzabalj97@gmail.com    Facultad:  Instituto de Farmacia y Alimentos (UH)

Contacto:  Lic. Luis Michel Rodríguez Gómez    Email:  luismichel0114@gmail.com    Facultad:  Instituto de Farmacia y Alimentos (UH)